Pasta con le Acciughe.
Ingredienti : olio, pepe, sale, aglio, pomodorini, acciughe, pan grattato, peperoncino.
Mentre la pasta stà cucinando, scaldate in una pentola dell'olio d'oliva con uno spicchio d'aglio, fate poi sciogliere le acciughe aggiungendo due peperoncini spezzettati. Unite alcuni pomodorini maturi tagliati a pezzetti e lasciate cuocere per circa dieci minuti. Scolate la pasta nella pentola con il sugo e aggiungete alcune manciate di pane grattuggiato e del pepe nero; fate amalgamare ed insaporire il tutto sotto fiamma ben accesa. Servite e buon appetito!